나노기술 및 정책 정보

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● 전남대학교의 김장호 교수 연구팀이 나노 다공성 구조를 갖는 차세대 친환경 농식품 나노 포장소재를 개발

● 연구팀은 생분해성 고분자 필름에 나노기술을 접목시켜 나노 다공성 구조를 갖는 활성식품 포장재를 개발하였으며, 기존 포장재보다 농식품 저장품질을 20% 향상시키는 것을 확인

● 첨단나노기술로 개발된 본 포장재는 농식품 저장품질을 월등히 향상시킬 수 있으며, 아직은 연구 단계지만, 미래 농식품 산업을 이끌 수 있는 원천기술로의 성장을 기대

※ Nano Letters 게재(2022.03.21.), “Biodegradable and Flexible Nanoporous Films for Design and Fabrication of Active Food Packaging Systems”

※ 한국연구재단(바이오·의료기술개발사업, 기초연구실지원사업, 학문균형발전지원사업 및 BK21 4단계 IT-Bio융합시스템농업교육연구단) 지원