국가나노기술정책센터 | 신선도가 유지되어 선박으로도 수출할 수 있는 나노 코팅 과일

일본 신선도가 유지되어 선박으로도 수출할 수 있는 나노 코팅 과일

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● 일본 고베시가 민간기업*과 공동으로 과일 표면에 나노 수준의 매우 얇은 막으로 코팅한 후 고베항의 선박을 통해 홍콩으로 수출하는 실험을 실시

● 국내산 과일을 수출할 때, 비행기를 이용하고 있어 판매 가격이 국내의 2배가 되어 가격 경쟁력의 한계가 존재

● 과일 표면에 특수 코팅을 실시하여 신선도를 유지시킨 후 비교적 운임이 저렴한 선박을 이용하여 해외로 수출이 가능한지를 실험

● 나노 코팅을 통해 곰팡이 등의 부패를 막음으로써 과일의 신선도를 1.5배 유지하는 한편, 수송비용도 5분의 1로 감소됨을 확인

* 히타치제작소, 신메이, NanoSuit, 다이닛폰인쇄, 산큐, LOZI

기관 및 기업명	실증 실험에서의 역할
주식회사 히타치제작소	실증 실험 테마 창생 지원/DX 기술 적용 프로듀스(*1) (IoT 센싱 기술/온도 검출 라벨 검토)
주식회사 신메이	수출입 수속, 그룹사를 통한 과일 제공(토카 오사카) 및 홍콩에서의 과일 평가(신메이 아시아 유한 공사)
NanoSuit 주식회사	식품 보호 기술·NanoSuit 처리 제공, 신선도의 확인
다이닛폰인쇄 주식회사	단열 기술・다기능 단열박스 제공
산큐 주식회사	물류 추적 기술을 활용한 해상 국제 수송의 스마트화
주식회사 LOZI	물류 추적 기술, 스마트 바코드 제공
고베시	실증 실험 조정

*1: 히타치 제작소의 협력 거점인 Lumada Innovation Hub Tokyo의 디지털 이노베이션 지원 활동

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